Hjemme hos os: Madlavning, Bagetid, Brød og kager, Kreative påfund og Familietid. Velkommen.

lørdag den 19. maj 2012

Rabarber trifli - rabarberbed

Jeg har længe drømt om at få et rabarberbed, men det er lige med at for gjort noget ved drømmen.

Heldigvis har jeg en god kollega, som synes at jeg da gerne måtte få lidt af hendes rabarber, så derfor fik jeg forsøgt mig med rabarbertrifli. Jeg indrømmer gerne: Jeg har aldrig lavet rabarberkompot selv, men har til gengæld nyt godt af min mors, så derfor skulle det stå sin prøve.

Men nogen gange er jeg desværre lidt ukoncentreret når jeg går i køkkenet, så fulgte nogenlunde en opskrift, men har ingen anelse om hvor meget der kom i af det forskellige, så en opskrift kan jeg ikke dele med jer.

Resultatet blev heldigvis rimeligt, så jeg må bare sørge for at være lidt mere vågen næste gang.


I rabarberkompotten havde jeg lagt lidt markroner (næste gang vil jeg knuse dem lidt, så de bliver blandet lidt mere med kompotten.) Ovenpå er flødskum med vaniliesukker og til sidst pyntet med lækre jordbær.

Nu er det nogen dage siden disse herligheder blev lavet i mit køkken, og kan berette at min drøm om et rabarberbed kommer nærmere. Vi har nemlig købt denne fine plante idag, og den er nu blevet plantet, så må vi se om jeg, der kan slå alle planter ihjel, kan holde liv i denne skønhed.


Sammen med rabarberen fik vi købt en fin hindbærplante, som også er blevet plantet ud, så nu må jeg se hvad vi ender med at få ud af disse to herligheder.


Share:

4 kommentarer:

  1. Held og lykke med dine nye projekter. Hindbærene får du nærmere klippe forklaring på senere. Knus.

    SvarSlet
  2. Hvor ser det skønt ud med dine planter :-) Er kun liiiidt misundelig...

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak! Er også super glad for dem, så håber mit eksperiment lykkes :)

      Slet

Popular Posts

Categories

Unordered List

Follow on Bloglovin

Text Widget

Blog Archive

Leveret af Blogger.

Faste læsere

Follow by Email

Labels

Søg i denne blog

Blogroll

About

Flickr

BTemplates.com

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com