Æble-marcipan is

Endnu engang ville jeg forsøge mig med at lave hjemmelavet is og da jeg jo har et æbletema her på bloggen, syntes jeg det var oplagt at tage udgangspunkt heri.

Denne gang blev smagsvarianten derfor:
150 g hjemmelavet æblemos
90 g Odense marcipan

Isen smager mest af marcipan, så jeg vil en anden gang forsøge mig med lidt mere æblemos eller måske en ren æbleis.

Selve isopskriften kan findes i et af mine tidligere indlæg, nemlig her.