Hjemme hos os: Madlavning, Bagetid, Brød og kager, Kreative påfund og Familietid. Velkommen.

fredag den 8. november 2013

Legetøj til baby - 1 år

Herhjemme har vi en tumleglad prinsesse og jeg har tidligere fortalt om hendes begejstring for Bobles tumlemøbler.  Det er dog ikke det eneste der hitter og derfor vil jeg dele lidt ud af det legetøj, som jeg kan konstatere er et must når man er 1 år.

Gåvogn/dukkevogn
Amilia gik allerede da hun var 11 måneder og derfor blev den klassiske lille røde dukkevogn hurtigt brugt til at ræse igennem hele huset. Det sidste stykke tid er det dog også blevet sjovt at tage bamser og dukker ud af vognen og putte dem retur. 


Gyngehest
Gyngehesten i baggrunden er også fantastisk. Den lærte hun meget hurtigt selv at gynge på. Allerede kort tid efter hun kunne sidde selv, fandt hun ud af, at når hun blev sat på gyngehesten skulle man holde fast i håndtagene og så gyngede den. Nu vil hun gerne gynge hele tiden og skal ikke længere have hjælp. Dog kan hun ikke selv finde ud af at komme af og på. 

Klodser
Ellers er hun glad for klodser i alle afskygninger. Nogle af de første hun fik var Lego Primo klodserne, som desværre ikke produceres mere, men som kan købes brugt mange steder. Der findes alverdens dyr og tilbehør til de oprindelige klodser og hun har senere været så heldig at få skildpadden fyldt med klodser til mange timers leg. 



Derudover har hun fået klodser, der kan stables og samles med Barbapapa. Hun knækkede koden omkring hendes 1 års fødselsdag med at få dem stablet, men allerede fra 8 måneders alderen fandt hun ud af at komme den mindste klods ind i den næstmindste og brugte mange timer på det. 



Bolde
I julegave fik Amilia disse skønne bolde og dem elsker hun bare at rode med. Der er ikke gået mange dage, hvor de ikke har været spredt ud over hele stuen. På billedet er hun kun 7 måneder og hun elsker at tage dem op af tasken de er pakket ned i. 


Det er dog ikke noget krav, at det er disse bolde, men også fætters bolde og de stofbolde mormor har syet kan bruges. 



Bøger
I stuen har Amilia sin egen hylde med bøger. Det er en af de få steder, hvor hun rent faktisk kan sidde stille. Hun kan få mange øjeblikke til at gå med at tage alle bøgerne ud og bladre i dem og forsøge at sætte dem på plads igen. De ligger dog som oftest over hele huset, da de skal med når hun skal pusles, bliver hentet over givet til os når hun vil putte og ellers er det vist bare rart at have en bog med.























Puttekasse
Ligesom med klodserne synes hun det er helt fantastisk at komme klodser i puttekassen. Det er ikke dem allesammen, der er helt styr på, men hun er ved at have knækket koden til, hvordan de kommer ud af hendes puttekasse og så er hun jo nået langt. Det er især den lille runde klods der hitter. Nok fordi det var den første hun fandt ud af at få i kassen.



Stol
Når man er lille og lige har lært at gå, er det rart at der findes steder hvor man kan sætte sig. Her bruges Bobles møblerne flittigt, men også denne stol fra Ikea er god. Den er dejlig blød og så kan den gynge. 


Bamser
Bamser, bamser, bamser og især Peter Plys er det bedste prinsessen ved. Hun er en rigtig krammepige, så det er vigtigt at være omgivet af masser af krammedyr. Peter Plys blev hurtigt den fortrukne og der er krise når han ikke er med. Især når det er sovetid. 
Share:

torsdag den 7. november 2013

Kødboller med tomatsauce - mad i børnehøjde

Endnu en ret lavet, så prinsessen kunne øve sine spise færdigheder. At hun så ikke gad spise noget andet end et par kødboller er jo så en anden side af sagen. Resterne er i hvert fald portionsfrosset, så vi er klar til at prøve igen en anden dag, hvor humøret måske er til det.



Igen er retten tilpasset, så den også findes i en voksen version. Samtidig er der lavet, så der kunne fryses rester ned til en dag, hvor vi skal have noget, der ikke er så børnevenligt.

1 dl bulgur
1 dl små pastaskruer

2 rødløg
1 fed hvidløg

400 g hakkede tomater
1 squash
1 peberfrugt
1 spsk tørret oregano
1 spsk olie
Peber

500 g hakket oksekød
1 spsk tørret oregano
2 spsk rasp
olie

Hak løg og hvidløg fint.

Varm 1 spsk olie i en gryde og tilbered halvdelen af løgene ved svag varme i ca 5 minutter til de er blevet bløde.

Imens skæres squash og peberfrugt i mindre tern.

Tilsæt de hakkede tomater i gryden sammen med tørret oregano og lidt peber. Lad det blive varmet op og tilsæt derefter squash og peberfrugt.

Skru ned for varmen og lad det stå og simre, men kødbollerne laves.

Kom resten af løgene i en skål og tilføj hakket oksekød, basilikum og rasp og rør det godt sammen. Blend evt. det hele, så det ikke er så groft til små munde.

Form farsen til små, lige store kugler og steg dem på en opvarmet pande i lidt olie. De skal vendes ofte og steges i ca. 3 minutter.

Kog pasta og bulgur i hver sin gryde.

Børn: 
Tag 1/3 del af tomatsaucen og blend den med en stavblender.

Server det med pasta og kødboller.

Voksne: 
Server bulguren med tomatsaucen, som ikke er blendet og kødboller.

Share:

onsdag den 6. november 2013

OneLeg skammel

I weekenden var vi til bolig- og livsstilmesse i Odense Congress Center. Det er en virkelig stor messe, som vi faktisk har besøgt en del gange efterhånden. Jeg bliver altid vildt inspireret og ender med at glemme det hele igen, fordi man simpelthen bliver bombarderet med input.

Vi tog afsted lørdag og endte faktisk med denne gang, at måtte ud forbi igen søndag for at hente noget jeg bare måtte eje.

Det vi måtte afsted efter var denne fine OneLeg skammel. Den er super smart, da den har en let afrundet bund, som derfor gør at den følger med kroppen når man skal læne sig efter noget. Den er derfor idéel til arbejde i lavt terræn. På den måde undgår man nemlig belastning af knæ og ryg.



Da jeg desværre er opereret 4 gange i mit ene knæ og samtidig så "heldig" at være indehaver af et piskesmæld, er det helt sikkert en løsning, som jeg bliver glad for i det lange løb. Det der gjorde udfaldet for at vi måtte købe den, var dog noget helt andet.

Da vi nåede til standen, hvor de flinke damer fra OneLeg stod, var vi ved at være godt fyldte af indtryk og prinsessen meget træt af sin klapvogn. Hun var derfor stukket af og godt på vej op på en af skamlerne inden vi fik hende fanget igen. Hun charmerede vist damerne og fik lov at komme op og sidde på skamlen. (det skal lige siges, at hun er alt for lille til at bruge sådan en skammel uden opsyn, da den jo kan vippe med hende) Det var simpelthen højdepunktet for hende at sidde og vippe på sådan en fin skammel, mens vi holdt i hendes hænder.

Vi måtte dog videre, da vi egentlig var på vej hjem, så prinsessen kunne få sin middagslur. Vi kom dog søndag morgen til at snakke om oplevelsen med skamlen og blev enige om at vi måtte have sådan en til haven. Det fordi jeg har planer om nye bede i haven og derfor godt kunne bruge aflastningen og samtidig vil Amilia elske at lege med den udenfor til sommer.

Kig forbi OneLeg.dk og se meget mere. Måske det også vil være en god investering til din have. Jeg glæder mig i hvert fald over at kunne slippe for at ligge på knæ når det bliver lugetid igen.




Share:

tirsdag den 5. november 2013

Hvid ostesauce med skinke og ærter - mad i børnehøjde

En af de retter som er lavet med udgangspunkt i at prinsessen gerne vil spise selv. Der er så ændret lidt i retten til os, da hun for tiden ikke vil spise grøntsagsstykker, mens vi selvfølgelig stadig gerne vil have vores grøntsager.

For ikke at lave to forskellige retter, har jeg forsøgt at tilpasse retten til os allesammen.



Amilia fik retten med pasta og fik tilbudt broccoli til, men ville dog kun lige tykke lidt på det og så var det ikke mere spændende. Ærterne derimod syntes hun var fantastiske at sidde og pille op mellem pastaen, så lidt grønt fik hun da.

Vi fik retten med blomkålsris og broccoli til.

Skinken var en rest fra fryseren fra en dag hvor vi havde lidt tilovers efter at have kogt et stort stykke.

Retten er lavet så der er rester til prinsessen en anden dag. Vi fryser det der er tilovers ned i portionsstørrelser, så det er hurtigt og nemt at tage op en dag, hvor det skal gå lidt stærkt eller vi skal have noget, som ikke lige falder i prinsessens smag.

150 g pasta

40 g smør
30 g mel
1 terning grøntsagsbouillonterning
6 dl mælk
½ tsk sennepspulver
120 g frosne ærter
30 g revet ost (jeg brugte Castello Reserve Herrgård, da jeg synes den giver en god dyb smag)
2 skiver kogt skinke
Salt og peber

Kog pastaen. 

Smelt smørret og pisk melet i. 

Hæld mel og sennepspulver og kog op, mens der røres med jævne mellemrum for at mælken ikke brænder på. 

Tilsæt grøntsagsbouillonterningen og frosne ærter og lad det koge i ca. 3 minutter. 

Tag gryden af varmen og tilsæt osten. Rør rundt til den er rørt ud i saucen. 

Skær skinken i tern og kom det i gryden, der sættes tilbage på kogepladen til det hele er varmet godt. 

Smag til med salt og peber

Ekstra til de voksne
½ blomkål
½ broccoli

Riv blomkålen i en foodprocessor og kom den i en skål. 

Hæld kogende vand over og lad stå i ca. 5 minutter. 

Hæld det hele i en sigte og lad kålen dryppe af. 

Skær broccolien i mindre buketter og kom det i en gryde. Kog det i et par minutter til det har den ønskede konsistens. Lad være med at lade det koge for længe, da det ellers vil blive slattent og kedeligt. 
Share:

mandag den 4. november 2013

Must haves - mælkepulverdispenser - Philips AVENT

Jeg har været så heldig, at jeg har kunnet amme Amilia til hun var ca. 6 måneder. Indimellem har hun dog fået modermælkserstatning, hvis hun har været i en periode med stigende sult og jeg derfor ikke har haft nok mælk, eller hvis hun er blevet passet af andre end mig.

De fleste vil derfor synes det er lidt mærkeligt, at en af de produkter, som jeg har været særlig glad for er denne mælkepulverdispenser fra Philips AVENT.

Billede er lånt her


Grunden er dog ganske enkel. Da jeg indimellem ikke har haft mælk nok, og derfor har givet lidt modermælkserstatning som ekstra, har det været rart at have lidt med når jeg har været på farten.

Samtidig startede Amilia på mos og grød allerede da hun var 4 måneder og der var derfor også rart at have lidt af det med. Selvom hun som hovedregel har fået hjemmelavet mos eller grød, var det nu rart at have lidt købepulver når vi var et sted, hvor den hjemmelavede mos/grød ikke kunne komme i køleskabet.

Mæledispenseren har 3 rum og jeg kunne derfor have 2 forskellige slags grød-pulver med og et enkelt rum med modermælkserstatning. Så slap jeg for at have en masse bøtter med, men havde det istedet et samlet sted. Det eneste, jeg derudover skulle huske var sutteflaske, termokande med kogt vand og bøtter til den færdige grød samt en ske. Så tasken var hurtigt fyldt op alligevel.

Mælkedispenseren er BPA-fri og alle dele tåler opvaskemaskine. Samtidig kan inddelingen tages ud, så man kan have et stort rum når der er behov for dette. 
Share:

søndag den 3. november 2013

Madplan uge 44 - mad i børnehøjde

I en alder af 14 måneder er prinsessen meget interesseret i at spise selv. Hun får lov at forsøge ved hvert måltid og synes det er sjovt og spændende. Hun elsker mad, og vi har heldigvis ingen problemer haft med at lade hende smage på tingene. Hun er dog også en pige med bestemte holdninger og lige for tiden nægter hun at spise grøntsagsstykker, så det er med at tænke lidt kreativt.

Tidligere har der ikke været så meget fokus på børnevenlig mad på madplanen. Simpelthen fordi hun ofte gerne har villet smage på vores mad, ligemeget hvad vi havde på tallerkenen, men også fordi vi ikke har skullet tænkte på, om hun kunne finde ud af selv at spise det. 

Denne uge har vi dog forsøgt at tilpasse madplanen til hende og hendes små hænder. Der er så lavet lidt ekstra tilbehør eller andet til den del vi har spist, så det har været spændende for os allesammen. 



Mandag: Ostesauce med skinke og ærter. Pasta til Amilia og blomkålsris og broccoli til os.
Tirsdag: Rester fra mandag
Onsdag: Kødboller med bulgur og tomatsauce med squash og peberfrugt. Blend saucen til Amilia.
Torsdag: Æggekage med grøntsager
Fredag: Rester fra onsdag
Lørdag: Rester fra torsdag
Søndag: Tom
Share:

lørdag den 2. november 2013

Så kom sneen til Danmark..

- eller nok nærmere julehumøret her på adressen.

Meget impulsivt endte manden og jeg med at få passet prinsessen denne weekend og holde lidt kæresteweekend. Prinsessen hygger derfor nu godt hos mormor og morfar, manden er smuttet på arbejde, så jeg slapper af og har bevilliget mig selv en kreadag.

Igår var vi ude og spise med alt hvad der hører sig til. Det pæne tøj var fundet frem og manden havde bestilt bord på en Café Kræz, som er en super hyggeligt café her i Odense. Humøret var ikke til en masse fin restaurant mad i højtidelige lokaler, men istedet til hyggestemning, god solid mad og en lille juleøl til dessert.

Vi havde en rigtig hyggelig aften og Café Kræz levede virkelig op til forventningerne. Prinsessen bliver passet til imorgen, så i aften står programmet også på kvalitets tid for mor og far.

Hvad skal weekenden bruges på hos dig? Har du nået at mærke julestemningen røre på sig, eller er du en af dem, hvor den kommer snigende midt i december?


Share:

Popular Posts

Categories

Unordered List

Follow on Bloglovin

Text Widget

Blog Archive

Leveret af Blogger.

Faste læsere

Labels

Søg i denne blog

Blogroll

About

Flickr

BTemplates.com

Copyright © Biancas Kageverden | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com