Hjemme hos os: Madlavning, Bagetid, Brød og kager, Kreative påfund og Familietid. Velkommen.

Viser opslag med etiketten Produkttest. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Produkttest. Vis alle opslag

torsdag den 29. oktober 2015

Stenalderbrød fra Amo - vind

Bloggen er flyttet, beklager ulejligheden - find indlægget her: 
http://homebybianca.blogspot.dk/2015/10/stenalderbrd-fra-amo-vind.html










Share:

tirsdag den 15. september 2015

Uden mad og drikke....

Herhjemme er hverdagen for alvor igang og vi er ved at vænne os til alle madpakkerne samt drikkedunkene, der dagligt er i brug. Børnene skal have 3 madpakker med hver dag og så er der jo også madpakkerne til manden og jeg. Dertil et par drikkedunke og flasker til lillebror og så er alt næsten også i brug.

Løsningen på drikkedunkene fandt jeg allerede i sommers med Lillebrors flaskestativ fra Nuvita, som forhandles hos Sacokids. Det er hurtigt og nemt lige at få vasket af og sat op og så er de klar til brug igen næste dag.

Flaskestativet kan hurtigt og nemt pakkes sammen og ned i skuffen når det ikke er i brug. Du kan læse meget mere om det i mit indlæg lige her.


Flaskestativet kan købes hos info@sacokids.dk

Når madpakkerne pakkes har vi også hurtigt fået vores favoritter. Allerede i foråret fik jeg købt madkasserne fra Sistema hos kitchen4kids.dk. Endnu en af mine faste butikker når der skal købes udstyr til børnene.


Her var det egentlig ment som køb til børnene, men både manden og jeg bruger også et par stykker, så vi skal vist snart have lidt ekstra efterhånden som børnenes madpakker bliver større og større.

Har du nogle gode og nemme hverdagsting, som bare er et must hjemme?!

Share:

mandag den 20. juli 2015

Flaskestativ - når det skal være nemt

Herhjemme begyndte lillebror at bruge sutteflaske samtidig med at han begyndte på grød og mos. Det kom meget naturligt, da han spiste mindre ved mig og til sidst var der bare ikke mere.

Her i ferien har vi virkelig kunnet mærke, at der har været sutteflasker og vandflasker i brug. Det er bare nogle af de ting, som bare aldrig bliver 100 % tørre inden man skal bruge dem igen, og skal de stå og tørre fylder de overalt på køkkenbordet og vælter rundt. 

Jeg har nu fundet en løsning på problemet, som jeg da ville ønske jeg havde kendt til noget før. 


En flaskeholder selvfølgelig. Nu er der samling på alle flaskerne og samtidig bliver de ordentlig tørre. Sådan en flaskeholder er ikke det kønneste at have stående, men det giver altså et fantastisk overblik at have det hele samlet et sted. 

Flaskeholderen her er fra Nuvita og forhandles af Sacokids. Din nærmeste forhandler kan findes lige her.  

Det som gør denne flaskeholder smart er, at når den ikke er i brug er den hurtig og nem at pakke væk. Det betyder samtidig at den kan komme med på farten, når man for eksempel smutter i sommerhus eller i kufferten når man skal på rejse. Den er hurtig og nem at hive frem og skal ikke renses inden brug, da den forbliver ren når den er pakket sammen. 


Det er da smart og nemt og det er noget vi kan lide i den travle børnefamilie.

Note: Pt. forhandles Nuvita kun via Sacokids. Skriv en mail til info@sacokids.dk for køb 

- produktet er sponsoreret, men meninger og holdninger er helt mine egne. 
Share:

fredag den 29. maj 2015

Ud i det blå - kufferten er klar

Herhjemme drømmer vi om sol og varme. Jeg ville rigtig gerne kunne tage ungerne med til sydens sol, men lige nu ser det ikke ud til at det bliver planen. Der var derfor stor lykke, da Trolden og lillebror skulle på overnatning hos Mormor og Morfar.


Trolden skulle nemlig have sin Trunki kuffert med. Hun er flere gange flyttet ind og ud af diverse værelser og også ud på vejen med sin kuffert og denne gang var den pakket med tøj. Mere stolt tror jeg ikke hun kunne blive.


Her er det lillebror der godt må tage at flytte, så Trolden kan få lidt mor-tid.

Herhjemme er Mor og Far også fan af de fine kufferter fra Trunki, som forhandles hos Sacokids.dk og findes i et vælg af farver. Der er masser af plads til alt hvad der kan blive brug for, når man skal på tur og så er det nemt og overskueligt at pakke. Du kan købe din helt egen Trunki lige her.




Når kufferten er pakket og klar, så er der også underholdning til ventetiden, som man ikke kan undgå når det er rejsetid. Trolden cruiser rundt på kufferterne og det er endnu sjovere, hvis man nu kan få nogen til at trække den mens man hviner af fryd.


Herhjemme er udstyret klar til ferie, så er vi et skridt nærmere familieferie.

- produktet er sponsoreret, men meninger og holdninger er helt mine egne.
Share:

torsdag den 7. maj 2015

Lillebror vil selv, kan selv

Selvom Lillebror kun er 7 måneder er han allerede meget bevidst om at ville selv, kunne selv og jeg vil have mad nu! mor.

Min lille stille og rolige dreng, er blevet en lille energisk dreng, som konstant er sulten og gerne vil mærke og pille på alt. Dejligt med en dreng, der har appetit på livet, men det giver altså lidt udfordringer, når Trolden på 2 år også gerne vil være med og hun er jo vant til det.

Lillebror er inde i den der periode hvor alt vi spiser er mere spændende, end det der er på hans tallerken og han skal nok fortælle med fagter og lyde, hvad det er han godt vil have. Når Trolden skal have sin eftermiddagsmad, er det derfor den han bestemt mener skal videre til ham og indimellem vil Storesøster da også gerne dele, men de fleste dage er hun træt efter dagen i dagpleje, og så skal Lillebror altså lade hende være.

Her er løsningen blevet Nutritional Feeder fra Nuvita, som forhandles gennem Sacokids.dk.


Her deler Lillebror og Trolden en banan uden at det er smurt ind i sofaen og der er heller ingen brok over han prøver at tage hendes. Trolden kan slappe af, Lillebror bliver mæt og glad og Mor her har hænderne fri til at få styr på aftensmaden.


Det smarte ved denne Nutritional feeder, er at Lillebror selv kan sidde og nusse med sin mad og smage på en masse uden at jeg skal være nervøs for at han få det galt i halsen. Vi undgår derfor en del frustrationer især i ulvetimen, hvor jeg er alene med begge børn og madlavning. Trolden nyder at have lidt Mor tid, istedet for at hun hele tiden skulle vente på Lillebror, og jeg når at få lavet mad uden at Lillebror bliver alt for gal over han ikke får mad samtidig.

Vi har indtil nu brugt banan og agurk i nettet, men også andet frugt og kogt grønt kan bruges.


Note: Pt. forhandles Nuvita kun via Sacokids. Skriv en mail til info@sacokids.dk for køb

- produktet er sponsoreret, men meninger og holdninger er helt mine egne.
Share:

mandag den 4. maj 2015

Mere overskud i hverdagen

Når nogen lufter ord som "mere overskud" og "hverdag" i samme sætning, spidser mit mor ører altså lidt til og lytter uanset om jeg tror på det eller ej. Derfor fristede det da jeg fik muligheden for at prøve Duolac for her blev både luftet ord som "mere overskud i hverdagen" og "stærkere immunforsvar".


Som de fleste børnefamilier med institutions børn har vi herhjemme også lært ord som "institutionssyge" at kende. Derfor var det der tiltalte mig mest det der med bedre immunforsvar, for det er sjovt nok altid mor der ligger når ungerne er syge.

Jeg har derfor testet:
Duolac Daglig+ Vitalitet med C-vitamin - bidrager til immunforsvarets normale funktion og til at mindske træthed og udmattelse. 
Duolac Derma+ Plus med biotin - bidrager til vedligeholdelse af normal hud. 

Det var egentlig også meningen at Trolden skulle have testet Dualoc Daglig+ Børn, men da det er nyt for hende med tyggetabletter var det slet ikke noget hun var med på. Så det kræver vist lige noget tilvænning, men jeg er sikker på det nok skal komme.

Så i første omgang valgte vi herhjemme at have fuld fokus på at booste Mor.


Duolac er et kosttilskud som supplerer de mælkesyrebakterier, der allerede findes i vores mave- og tarmsystem fra naturens side. Hele 70 % af immunforsvaret stammer fra et mave- og tarmsystem, som fungerer optimalt.

Hvor mange af os kender ikke til en stresset hverdag, hvor det er vigtigt at det hele går op. Herhjemme går det tit ud over maden, da det er det der er hurtigst og lettest der kommer ned når begge børn hiver i en og hele huset sejler. Samtidig består hovedparten af det vi danskere putter i indkøbskurven af færdig producerede varer, som udfordrer vores mave, så for mig var det helt logisk at man skulle sætte ind her.

Faktisk har vi allerede herhjemme benyttet os af tricket med at spise mælesyrebakterier når vi skulle ud og rejse, da det ofte er her maven virkelig får sine udfordringer, når der kommer fremmed mad ned, som maven ikke er vant til at fordøje. Til dette har Dualoc produceret Duolac Rejse+ 2 i 1.

Min oplevelse af Duolac: 
Jeg er stadig træt, da jeg som mor til en pige på 2 år og en dreng på 7 måneder nok skal blive holdt igang, men derimod oplever jeg ikke den der følelse af en krop, der er total udmattet hele tiden. Det har givet mig overskud til at få lavet lidt om aftenen, hvor jeg ellers førhen faldt sammen som en klud i sofaen, når først børnene var puttet. Lillebror har endda en periode hvor det der søvn om aftenen heller ikke hitter og jeg er endnu ikke begyndt at panikke over det.

Lillebror nåede at fange sig en gang omgangssyge og selvom jeg altid bliver ramt, når den slags kommer indenfor døren, er jeg sluppet i denne omgang, så jeg håber og tror på at mit immunforsvar gerne vil samarbejde med mig, når bare det får lidt ekstra pleje.

- produktet er sponsoreret, men meninger og holdninger er helt mine egne.
Share:

fredag den 1. maj 2015

Grynstykker det er lavet i en hurtig vending

Nogen gange skal jeg huske hvad der står i skufferne i køkkenet. Desværre har jeg haft en del pakket ned efter ombygningen i sommer og derfor dukkede denne pakke fra AMO pludselig op, da jeg pakkede ud. Jeg er ret stor fan af koldhævede deje, da det bare er SÅ nemt lige at røre sammen i min Kenwood om aftenen og stille klar til dagen efter.

Derfor kom disse i køleskabet en aften vi kom sent hjem fra konfirmation og der var planlagt familiedag dagen efter, for så skal der altså hygges lidt ekstra. Desværre kan jeg se at AMO har taget produktet af hylderne igen, men de har dog stadig deres produktinformation på hjemmesiden.

Det blev ellers til en god gang boller, der mættede godt og selv Trolden spiste godt med, selvom hun ikke er så stor fan af at sidde ved morgenbordet.

Bruger du koldhævede deje når der skal hygges lidt ekstra?


Share:

tirsdag den 21. april 2015

Selvhævende mel fra AMO

Bloggen er flyttet, beklager ulejligheden - find indlægget her:
http://homebybianca.blogspot.dk/2015/04/selvhvende-mel-fra-amo.html



Share:

onsdag den 25. februar 2015

Børnevenlig fastelavn med Kitchen4Kids

Jeg elsker når jeg kan lokke Trolden med i køkkenet, derfor var det oplagt at hun skulle være med til at lave fastelavn, for det er jo en fest for børn og barnlige sjæle.

Inden du går igang kan jeg anbefale at kigge forbi kitchen4kids.dk. Her kan du både få de rigtige værktøjer og en god portion inspiration. 

Til fastelavnsbollerne har vi haft fat i madpinde øjne og pastafarver for at gøre det hele lidt sjovere. Vær forberedt på dejligt beskidte børn og farve over det hele. Vi havde i hvert fald en fest. Desværre var Troldens forklæde til vask, men ellers har kitchen4kids også et stort udvalg, så der skulle være noget for enhver smag. 



Selve bollerne er en ganske almindelig fastelavnsbolle med creme og glasuren er lavet som royal icing. 


Skulle du allerede nu føle dig inspireret til forberedelse til næste års fastelavnsfest, så kan du også hente en gratis mini e-bog med masser af idéer lige her


Ud over årets fastelavnsboller har Trolden også været med til at lave alternativt fastelavnsris til dagplejen. Et kæmpe hit og en meget stolt pige. 


- produktet er sponsoreret af Kitchen4Kids, men meninger og holdninger er helt mine egne.
Share:

onsdag den 18. februar 2015

Personligt vendespil til din tumling - VIND dit eget

Som de fleste andre børnefamilier idag, er vores familie godt spredt ud over landet. Der kan i perioder derfor godt gå lang tid imellem at Trolden ser sine fætre, kusiner, tanter og onkler, samt bedsteforældre og oldeforældre. Det betyder at det kan være rigtig svært for en 2 årig at finde rundt i alle de mennesker, der samles indimellem, som foreksempel til lillebrors dåb, hvor alle gerne ville snakke med hende og hun bare gerne ville lege med dem hun kender og ser ofte.

Jeg tog derfor straks imod muligheden for at prøve et vendespil fra onlinefotoservice.dk, da den bød sig. Trolden elsker at spille og selvom hun ikke helt kan finde ud af at spille det rigtigt endnu, bruges der meget tid på at finde de to brikker der høre sammen og snakke om dem der er på billedet.





Vi får dermed gennem leg koblet den nærmeste familie op på billeder. Det driller dog lidt med baby billederne, for dem kan hun ikke se forskellen på, men mon ikke det kommer. Jeg er sikker på det bliver et spil hun vil få rigtig meget fornøjelse ud af og vi kan få nogle gode snakke om de forskellige personer i hendes liv.

Det kræver ikke ret meget at lave spillet. Det der tog længst tid var at finde billederne af familien. Derefter var det bare at uploade og beskære billederne direkte på hjemmesiden. Så kan det vist ikke gøres ret meget nemmere. Onlinefotoservice.dk har også en app til de mere almindelige bestillinger, som billeder, kalendere, fotobøger, postkort og mobil/tablet covers.

Her tiltaler postkortene mig rigtig meget, så jeg ser allerede nu frem til næste ferie, for så skal det da bruges istedet for de turistkort, som man ofte køber. For ja vi sender skam stadig kort hjem når vi er afsted. At de så kan blive gjort mere personlige, er helt klart et plus.

Skulle du sidde med en tumling derhjemme, der ligesom Trolden kunne få glæde af sådan et fint spil, eller har du en helt anden idé med spillet, så får du her muligheden for at vinde spillet selv.

Sådan deltager du: 
Skriv en kommentar til dette indlæg om hvad du ville lave med vendespillet

Samtidig giver det god karma at følge bloggen enten via bloglovin, facebook eller instagram. 

Du kan få et ekstra lod hvis du samtidig deltager via instagram. 
Jeg hedder @biancaskageverden, så jeg skulle være rimelig nem at finde. 

Jeg trækker en vinder den 1. marts. 

- Dette indlæg er lavet i samarbejde med onlinefotoservice.dk, men meninger og holdninger er helt mine egne.
Share:

torsdag den 12. februar 2015

Fastelavn i børnehøjde med Kitchen4Kids

For et års tid siden viste jeg dette indlæg hvor jeg havde Trolden med i køkkenet. Hun var på det tidspunkt 1 år, og jeg var derfor meget i tvivl om, hvordan det ville gå. Det gik super godt og jeg har trygt haft hende med i køkkenet siden.

Derfor var det oplagt at tænke på en god og børnevenlig måde at have hende med til at lave lidt fastelavnshygge. Igen var det Kitchen4Kids der havde svaret. Trolden kunne derfor stolt have dette alternative fastelavnsris med i dagplejen og det vakte stor lykke hos alle vennerne derovre.






Som det ses er det nemt for Trolden at holde på formene og der skulle selvfølgelig også smages undervejs. Hun syntes det var super sjovt at lave og samtidig fik hun en masse frugt undervejs og bagefter, så det kunne ikke være bedre. Mon ikke der bliver efterspurgt frugt, så hun kan få lov at hjælpe mor igen. Hun var i hvert fald ikke helt tilfreds, da der ikke var mere frugt at stikke i. 

Tønden er lavet af en metaldåse, så vores dagpleje ikke skulle tænke på at gemme den til mig, men blot kunne kassere den bagefter.

Jeg har lavet en lille vejledning. Her skal der dog ses bort fra at jeg skifter karton undervejs.


Billed 1: Der skal bruges et stykke karton, som passer til dåsen. Min dåse havde en omkreds på 32 cm og en højde på 13,5 cm. Her har jeg brugt et stykke karton på 32 x 15 cm.

Billed 2: Først har jeg sat dobbelt klæbende tape på dåsens øverste og nederste kant

Billed 3: Dåsen er beklædt med sort papir i dåsens størrelse altså 32 x 13,5 cm

Billed 4: Der måles ind til 6 cm og 9 cm. Disse bukkes som vist på billedet.

Billed 5: Derefter måles der 1 cm ind foroven og forneden, som bukkes den modsatte vej

Billed 6: Skær derefter en linje med 2 cm's mellemrum. Det er vigtigt ikke at skære i den øverste og nederste cm, da det er dem der holder kartonet sammen.

Billed 7: Igen sættes dobbeltklæbende tape foroven og forneden og kartonet sættes på.

Billed 8: Det færdige resultat

Billed 9: Jeg har kommet en oasisblok i til at holde grillspydene.

- produktet er sponsoreret af Kitchen4Kids, men meninger og holdninger er helt mine egne.
Share:

tirsdag den 3. februar 2015

Den søde badetid

- Dette indlæg er sponsoreret, men meninger og holdninger er helt mine egne. 

Kender I de der situationer, hvor den stille, rolige og hyggelige badetid med baby pludselig bliver et mareridt, hvor man forsøger at holde baby, mens vandet sprøjter til alle sider og håndklædet selvfølgelig ikke lige er inde for rækkevidde?!

Den situation har vi tit haft med Trolden. For det første har vi været nødt til at have badekaret på vores køkkenbord, da jeg desværre slås med en dårlig ryg. Så for overhovedet at have overblik over situationen har jeg måtte have hende op i en overskuelig højde, som egentlig også var lidt for høj. Samtidig har jeg altid endt med et halv vådt håndklæde, da det lå ved siden af badekaret og derfor ALTID blev vådt fordi baby sprøjtede med vandet i ren glæde og begejstring. Resultat: baby hygger sig og mor stresser over vand og usikkerhed med at holde baby oven vande.

Derfor var begejstringen stor, da jeg fik muligheden for at teste Puj Flyte - et stks transportabelt babybadekar til håndvasken, samt Hug badehåndklæde.


Begejstringen var stor hos både baby og forældre, da badekaret kom i brug. Det støtter rigtig godt op om baby og selv storesøster på 2 år syntes det var helt fantastisk at kunne få lov at vaske lillebror på maven. Lillebror nyder bare at være midtpunkt for en hyggestund, der er endt med at involvere hele familien med grin og store smil.

Det smarte ved Puj Flyte er, at det ikke fylder ret meget. Vi havde det derfor med hjem til svigerforældrene til jul, og her er altså tale om en bil med læs på. Vi skulle være afsted i en uge med alt hvad der hører til af udstyr til en tumling på 2 år og en baby. Samtidig skulle alle julegaverne også klemmes ind og nu fik mor her den geniale idé at badekaret, da også skulle med. Det skulle jo være transportabelt.



Ikke de bedste billeder, men mon ikke en proppet bil er en meget god betegnelse. Inden i alt det her gemmer sig et badekar, som faktisk var det mindste problem at få ind. Det bliver helt fladt og kan derfor komme ind i stort set alle sprækker.

Nu har vi en ret stor håndvask. Storesøster som jo er 2 år kan sagtens komme i bad i den uden problemer. Jeg var derfor noget spændt på hvordan det ville gå i svigerforældrenes lille køkkenhåndvask.


Ingen problemer her. Igen støtter badekaret baby og han nød igen at være midtpunkt.


Nu var der også lige det der Hug badehåndklæde. Virkelig lækkert og blødt badehåndklæde, som er nemt at pakke baby ind i efter badetid.

Den bedste demonstration af håndklædet funktion, er nok at vise jer denne. Billede af lånt her.

Så kan det da ikke være nemmere at bade baby selv og samtidig have lækkert blødt håndklæde lige ved hånden.

Det eneste minus jeg kan finde ved badehåndklædet er desværre nok prisen. Hvor badekaret ligger i et super fint prisleje, er det her lidt en dyrere model. Havde jeg haft det mellem hænderne og mærket for lækkert og blødt det var først kunne jeg sagtens købe det, men uden det kendskab ville jeg nok ikke have gjort det. Jeg går dog og overvejer, at købe den større model når først lillebror er vokset ud af babyhåndklædet. Det er da lidt ekstra luksus til mit guld.

Her til sidst vil jeg lige slå et slag for Andemors Verden. Vi elsker vand herhjemme og er I ligesom os nogle rigtige badedyr, så kig forbi og se alle de lækre produkter, som med garanti vil vække glæde os alle børn (også os store). 
Share:

tirsdag den 29. juli 2014

IdaT - Test af tøj - udsalg - rabatkode til dig!

Jeg er så heldig at være blevet ambassadør for IdaT. Som blogger er det sjovt og spændende at få lov at dele ens oplevelser og gode råd med jer læsere. Som de fleste andre bloggere går jeg meget op i, at bloggen afspejler mig og mine holdninger. Derfor blev jeg rigtig glad, da vi herhjemme fik muligheden for at teste og fortælle meget mere om IdaT's lækre børnetøj.

Som dem der kender mig og bloggen nok allerede ved, har jeg en meget aktiv Troldeunge herhjemme. At hun bliver kaldt Trolden eller Troldeunge kommer sig faktisk af hendes lidt viltre hår, som altid ser ud som om hun lige har været ude og lave ballade, hvilket som regel også er tilfældet. Hun elsker at kravle og sidder sjældent stille. Så det er ikke kun Trolden der sover godt om natten, det gør vi forældre bestemt også.

Til sådan en aktiv pige nytter det ikke med en masse flæser, sløjfer og andet tingeltangel. Her kræves tøj man kan bevæge sig i og som kan tåle at blive beskidt.

Det er med baggrund heri, at vi først fik øjnene op for IdaT's tøj. Her er tale om enkelt tøj i god kvalitet, som passer godt til en tumleglad prinsesse.

Samtidig har tøjet søde prints, som Trolden allerede elsker. Hun fortæller i en alder af 22 måneder glad hvilke dyr der er på tøjet eller hvad de siger. Både til os, men også til dem vi møder på vores vej. På den måde får vi også trænet hendes indlæring. Det er da super smart.

Tøjet henvender sig til børn i alderen 0-8 år, så der er masser af muligheder for tumleglade børn.


Sættet vi har testet er dette skønne sæt i koral. Farven er super skøn og passer perfekt til det dejlige sommervejr vi har haft. Bodyen er ensfarvet og bukserne har fine prints med egern på. Sættet er med i deres udsalg lige nu og kan findes her og her. Vi har modtaget tøjet i en str. 80 og Trolden bruger 86/92 i andre mærker. IdaT's tøj er lidt stort i størrelsen, hvilket betyder det kan bruges over en længere periode. Dog vil jeg anbefale at købe heldragter i en nummer større, hvis du har et barn med lang overkrop.

Det blev en dag, hvor der var lidt overskyet at vi smuttede ind til Odense City, hvor de i Farvergården har haft gratis aktiviteter hele sommeren. Det bestod af en kæmpe sandkasse, gøjl, vandleg, perler og meget mere. Da Trolden jo bestemt ikke sidder stille var vi noget spændte på hvordan tøjet ville klare turen.

Som forventet var der dog ingen problemer. Der blev klatret højt, leget med sæbebobler og alle gøgl tingene blev testet sammen med far. Tøjet er nu vasket og man kan slet ikke se det har været i brug.

Glæden for dette skønne tøjmærke, vil jeg rigtig gerne dele med dig! 

Kig forbi IdaT's netshop lige her 
benyt koden amba2462bn
så får du en rabat på 10 % på hele dit køb, 
også på deres udsalgsvarer. 

Udsalget startede for en månedstid siden, men du kan stadig nå
 at fange nogle af deres lækre styles til udsalgspris. 
Share:

onsdag den 11. juni 2014

The fra Bohea

Jeg er ikke blevet så voksen, at jeg har lært at drikke kaffe endnu. En fejl siger nogen, men jeg ser det nu som et tegn på, at jeg bare nyder en kop the så meget mere. Derfor var det med stor fornøjelse, at jeg fik en prøvepakke fra Bohea i min postkasse. 

Theen har jeg puttet i et glas, så jeg rigtigt kan blive fristet, når det er the der skal på bordet. 



Theen blev nydt sammen med et par af mine hyggeboller med banan og müsli.


Jeg startede ud med en nyhed hos Bohea, nemlig deres Funky Matcha. Denne the bliver beskrevet som den ultimative grønne te, som traditionelt anvendes til de japanske te ceremonier.

Theen er lavet af grønne Tencha teblade som dampes, tørres og nænsomt males i en granitmølle til ultra fint grønt tepulver.

Man nyder derfor ikke blot et udtræk af tebladet, men hele tebladet i denne te.

Ifølge næringseksperter er Matcha en af de sundeste grønne teer, blandet andet pga. sit høje indhold af antioxidanter, vitaminer og klorofyl.

Jeg smagte på en Funky Matcha med smag af jordbær. Theen skal piskes med et matcha-piskeris eller en mini-elpisker. Da jeg desværre ikke ejer nogen af delene blev det et mini piskeris i stedet. Jeg synes dog jeg fik blandet det hele godt og den fik fint skum på toppen.


Det jeg godt kan lide ved grønne theer, er at de slukker tørsten. Denne the er bestemt ingen undtagelse og samtidig smager den altså godt. Smagen kommer virkelig godt frem og jeg synes, at jeg fik et ekstra energi boost af den. Det er derfor ikke en the jeg ville vælge om aftenen, men det frarådes også at drikke den senere end 4 timer før sengetid.

Jeg gået og overvejer at bruge thepulveret i en lille lækkerbid af en slags, hvilken har jeg dog ikke helt besluttet mig for, men kunne forestille mig, den ville smage skønt i marcipan. Det må komme an på en prøve. 
Share:

fredag den 6. juni 2014

Nu er der frisk frugt i alle Happy Meals

- dette indlæg er sponsoreret af McDonald's, men meningerne er helt mine egne!

Undersøgelser viser at alt for få børn får nok frugt og grønt. Herhjemme er det vigtigt at Trolden hver dag, får mulighed for at spise en eller anden slags frugt om eftermiddagen og der er altid grønt til maden om aftenen. Selvfølgelig kræver det lidt forberedelse, at gøre det børnevenligt og især at have frugten klar når Trolden er klar. Ellers bliver der ballade og så ender det egentlig bare med at hun tigger kiks.

Derfor tog vi imod muligheden for at lade Trolden smage på den nye Happy Meal med frugt i, så vi kunne se hvad det nu var for noget.

Et Happy Meal består af:
1. Chicken McNuggets, Hamburger eller Cheeseburger
2. Øko-Minimælk, juice eller en lille sodavand
3. Små gulerødder eller pommes frites
4. Nyheden er: Frugt som skifter efter sæsonen
Fra maj til juli: ananas. Fra august: æbler

Til Trolden valgte vi en menu med Chicken McNuggets, juice, gulerødder og ananas. Hun er ellers typen der straks spiser vores pommes frites, men det var slet ikke tilfældet, hvilket overraskede mig meget.

Hun nød sine små anretninger og syntes det var nemt for hende at overskue, hvilket betød at hun fik smagt på det hele. Især frugten hittede, så det er bestemt en nyhed, der blev taget godt imod.





Vi fik virkelig en super behandling og der er plads til børnene, hvilket tiltaler os rigtig meget. Vi havde sat os lige ved legeland og da Trolden var færdig smuttede hun selv ind og legede, mens vi spiste færdig. Så der blev også lidt voksen tid, selvom det var for hendes skyld vi var taget afsted.

Inden da nåede hun at vælte sin juice, så der var juice overalt. Det fik en af de søde piger hurtigt tørret op og hun fik en ny juice som erstatning. Det er altså service som børnefamilier sætter pris på.

Share:

mandag den 5. maj 2014

Påskefrokost - snaps til silden

Da familien efterhånden er godt fordel rundt omkring i Danmark, blev det hos os årets påskefrokost blev afholdt. Hvilket jeg har fortalt lidt om her, da det ikke var den nemmeste opgave med mit dumme bækken, men heldigvis havde jeg hjælp (og manden tog en stor del af ansvaret, da det var hans idé)

Når nu man inviterer på påskefrokost, mente troldens farfar bestemt at der hørte sig sild til. Som traditionen byder i Danmark, hører der sig snaps til sild. Så mens farfar stod for køb af sild, var jeg så heldig at vi (her mener jeg selvfølgelig familien, da jeg pænt må vente til næste år) fik lov at smage på lidt forskellige varianter. 


Jeg havde nemlig fået lov at sætte en smagstest på bordet af disse tre varianter. Selvfølgelig fra Aalborg akvavit. Selvom jeg aldrig har lært at drikke snaps, er det den eneste snaps som jeg kan nævne. 

Da alle mand skulle køre hjem om aftenen var det smagen der var i højsædet, for når der kun må smages, skal det altså smage godt. 

Lidt om Akvavitterne: 

Generelt synes jeg denne oplysning er ret interessant: 
Der er snaps – og så er der akvavit!
I daglig tale skelner de færreste mellem snaps og akvavit, men 
det er langt fra alt brændevin, der må kaldes akvavit. Ifølge en EU-forordning skal en akvavit nemlig være fremstillet, så aroma og smag primært stammer fra destillater fra frø af kommen og/eller dild. Desuden må der ikke tilsættes essensolier, og alkoholprocenten skal være minimum 37,5 %.

Om de tre akvavitter skriver Aalborg følgende: 
AKVAVITTENS UKRONEDE KONGE: Aalborg Taffel Akvavit (Rød Aalborg)
Med sin alkoholstyrke og kraftige kommenkrydrede smag nydes den karakterfulde Aalborg Taffel Akvavit bedst afkølet til kraftige danske frokostretter, især den marinerede sild. Sammen med alkoholstyrken løsner den kraftige og karakterfulde kommensmag op for den fede smag og renser munden. Derudover tilfører kommenkarakteren madens krydring et løft. Kommen går således rigtigt godt til eddike, der indgår i vinaigrette samt i syltede grønsager (syltede agurker, rødbeder og rødkål for blot at nævne nogle få)
 Aalborg Taffel Akvavit er akvavittens ukronede konge – den originale krystalklare danske kommenakvavit. Det var brændevinspioneren Isidor Henius, der i 1846 første gang satte flasken med den karakteristiske rød-hvide etiket på frokostbordet, og dér har den holdt sig lige siden. Aalborg Taffel Akvavit – eller Rød Aalborg, som den også kaldes – er fortsat Danmarks mest populære spiritus. Den er både med, når danskerne dækker op til frokost, og når kongehuset inviterer til taffel.
DEN MILDERE KLASSIKER: Aalborg Export Akvavit
Aalborg Export Akvavit er den klassiske, gyldne danske akvavit. Den blev lanceret tilbage i 1913, og som navnet antyder, var den oprindelig især tiltænkt eksport. I dag er Aalborg Export Akvavit en fast gæst på de danske frokostborde. Og forståeligt nok. Med et alkoholindhold på 38 % og en elegant afrunding med sherry er Aalborg Export Akvavit en både lettilgængelig og smagfuld oplevelse. Styrkemæssigt placerer den sig midt i skalaen.

Aalborg Export Akvavit er med sin afbalancerede smag en glimrende ledsager til især lette frokostretter, men også klassiske danske frokost- og middagsretter.
LUKSUSAKVAVITTEN: Aalborg Nordguld Akvavit
Aalborg Nordguld Akvavit er en gylden luksusakvavit med sin helt egen historie – destilleret på rav og lagret på sherryfade. Farven er smuk og gylden, smagen blød og rund.
 Denne eksklusive 'Limited Edition' gaveæske er lavet i samarbejde med den internationalt anerkendte kunstner Naja Conrad-Hansen, som er kendt for at kombinere illustration, maleri og grafisk design, der stimulerer øjet og fantasien.
 Naja Conrad-Hansen har ladet sig inspirere af det gyldne rav og formår med sit unikke design at fortælle den spændende historie om Aalborg Nordguld Akvavit.
Skulle jeg selv have været ude og købe snaps til silden, havde jeg nok valgt den gode gamle klassiker Aalborg Taffel Akvavit eller som vi kalder den Rød Aalborg. 
Det var dog ikke den der vandt smagstesten herhjemme. Her var det nemlig Aalborg Nordguld Akvavit, som blev den helt store vinder. Så vi fik en ny favorit på bordet. Hvad er favoritten på jeres frokostbord?
- Jeg har fået de tre flasker som tak for testen, men meninger og holdninger er helt mine egne (denne gang dog mest familiens)
Share:

onsdag den 19. februar 2014

Spis Knorr til + en lille give away

- dette indlæg er sponsoreret, men meningerne er helt mine egne!


Jeg har været så heldig at få lov at smage på Knorrs nye versioner af de gamle kendinge, nemlig bearnaise sauce og steak sauce. Saucerne er lavet uden kunstige konserveringsmidler, farvestoffer og smagsforstærkere og det er jo noget vi kan lide. Saucerne står på køl, så de holder den friske gode smag og blot kræver en opvarmning i mikroovnen uden låg og aluminiumfolie.

Det blev manden min, der denne gang var i køkkenet, da jeg desværre stadig er sygdoms ramt. Han havde derfor sørget for besøg af gode venner, som skulle smage de nye lækkerier. Vennerne var nøje udvalgt, da vi er nogle der er ret glade for bearnaise, så smagsdommerne var på plads.

Til saucerne blev serveret en god steg, lidt grønt og så selvfølgelig pomfritter. Jeg levede af pomfritter med bearnaise, da jeg var yngre, så det er altid et sikkert hit hvis der skal hygges lidt, da det bestemt ikke er noget der bliver serveret til hverdag. Hertil syntes vi begge saucer passede perfekt, så de kom begge på bordet til bedømmelse.

Knorr beskriver deres saucer således:

Knorr Bearnaise sauce:
Kongen over alle de smagsrige saucer. Både børn og voksne elsker den, fordi Bearnaise er perfekt til en god mør bøf, en god kotelet eller en saftig hakkebøf. Den er tilberedt med estragon, så saucen har den rigtige smag uden tilsætningsstoffer og smagsforstærkere. 

Knorr Steak sauce:
En fyldig og velsmagende sauce tilberede på basis af en kraftig fond, stegte løg, sort peber, perberfrugt, timian, rødvin og brandy - og helt uden tilsætningsstoffer og smagsforstærkere. Det giver en karakteristisk velkrydret steaksmag. Den passer perfekt til grill, stegt kød, kylling - og en god bøf. 

Bedømmelse:
Begge saucer smager fantastisk godt. Vi kunne især godt lide at bearnaisen modsat Knorrs brev bearnaise havde en god og cremet smag. Samtidig var der godt krudt på krydderierne, så den smagte godt igennem.

Steak saucen smagte også godt igennem og man fik en god smag af både krydderier, rødvin og brandy. Skal det være hurtigt og nemt, så er denne sauce virkelig fantastisk til en hyggelig aften med lidt lækkert kød.

Vi er ikke i tvivl. Skal der kræses herhjemme og der skal Knorr til, bliver det fremadrettet disse saucer, der bliver at finde på bordet og ikke de klassiske brev saucer.

Som en lille bonus kan jeg fortælle at Knorr giver inspiration til madlavningen på deres hjemmeside www.knorr.dk. Her findes også tips til ugeplanerne og samt Knorr-kokkene giver svar på dine spørgsmål. Samtidig kan du optjene point, som du kan bytte til køkkenudstyr. Knorr er selvfølgelig også at finde på facebook lige her.

Give away til mine faste læsere

Skulle du nu have fået lyst til selv at smage disse lækre saucer, får du her chancen for at vinde dem og en fin saucekande fra LeCreuset. Alt du skal gøre er at skrive, hvad du ville servere disse lækre saucer med og din mailadresse, så er du med i lodtrækningen.

Jeg trækker en vinder mandag den 3. marts, så held og lykke til jer alle. 
Share:

mandag den 10. februar 2014

Cheez Dippers Fuldkorn fra Den Leeende Ko

- dette indlæg er sponsoreret, men meningerne er helt mine egne!

Vi har været så heldige at få lov at smagsteste de nye Cheez Dippers Fuldkorn. Selv er jeg ret stor fan af de oprindelige Cheez Dippers, så at der bliver tilføjet fuldkorn til lød for mig som en god måde, at få lidt mere gods i en hurtig snack.


Da vi spiser meget sen aftensmad herhjemme, for at manden min også kan spise med, er alle nye muligheder i snack kategorien velkomne. Det er virkelig ikke hver dag, jeg har energien til først at lave lidt lækker snack til prinsessen for bagefter at skulle stå i køkkenet med aftenmaden, mens hun oveni tigger smagsprøver.

Hun er heldigvis en pige, der godt tør prøve nye ting - altså når hun gider. Jeg var derfor noget spændt på at se hendes reaktion på disse små skønne pakker. Det første hun gjorde var så at stikke fingeren ned i osten og kigge op på mig med det der "skal jeg virkelig spise det" udtryk. Kiksene kom derfor ud af pakken og de forsvandt hurtigt. Jeg må derfor konstatere at hun ikke lige er ejeren af tålmodighed til at dyppe kiksene i osten, men mon ikke det kommer når hun får smag for resten. Hun plejer i hvert fald at elske Den Leende Ko på brød.

Moderen er i hvert fald solgt. Jeg synes de smager rigtig godt, så her må prinsessen dele med mig.


I det medsendte materiale stod der noget om nogle bogstaver, der var gemt på folien til bogstavleg. Den forstod jeg ikke lige i første omgang, men kan da godt se der står et bogstav på folien. Hvordan disse bogstaver skulle bruges fandt jeg dog hurtigt ud af på denleendeko.dk. Så har du et barn i den bogstavglade alder, så er det da ret smart, at pakkerne opfordrer til leg på denne måde. Jeg er sikker på der kan gå lidt samlermani i det, så mon ikke der bliver plaget om køb af flere pakker. 


Indpakningen har også fået nyt tvist. Der er små søde billeder ovenpå hver pakke, hvilket jeg synes er en ret fin detalje. Samtidig har kiksene små fjollede ansigter, som nok skal hitte hos de lidt større børn.

Jeg er i hvert fald sikker på at der nok skal komme flere pakker på køl herhjemme med tiden. 
Share:

søndag den 9. februar 2014

Børn i køkkenet - et samarbejde med Kitchen4Kids

Da køkkenet er et af de steder i huset jeg bruger mest tid, er det også et af de steder, hvor Frøken Pilfinger og jeg, har vores største sammenstød. Hun vil SÅ gerne være med og se hvad mor laver, men jeg synes det har været svært at inkludere hende.

Derfor blev min nysgerrighed vakt, da jeg så en reklame for Kitchen4Kids, hvor de netop skriver at børnene gerne vil, men det er os voksne der ikke er modige nok. Det fik mig til at tænke - hvad kan Frøken Pilfinger dog hjælpe mig med i køkkenet. Her fandt jeg også løsningen hos Kitchen4Kids, hvor man kan hente idélister, der svarer til barnets alder og på den måde blive motiveret til at give børnene et lidt større råderum. 

Her synes jeg det var rigtig rart at læse, at det ikke er mig, der er tosset når jeg lader min datter sidde i sin højstol og kigge med, mens hun indimellem får en smagsprøve. Det forklarer så nok også hvorfor jeg, nu hvor hun er blevet 17 måneder, har en pige der hiver mig i bukserne og gerne vil op og være med. 

Jeg tog det derfor som en udfordring og i samarbejde med Kitchen4Kids hev jeg hende med i køkkenet for at bage muffins. 




Skål, dejskrabere og piskeris er fra Kitchen4Kids og du kan finde det lige her. Redskaberne passer rigtig godt til de små hænder og jeg kan især godt lide det store håndtag der er på skålen, så barnet føler at det kan holde ordentligt fast. 

Da jeg var meget i tvivl om Frøken Pilfingers tålmodighed blev det til en pose cupcake mix fra Dr. Oetker og ligeledes en færdig vanillemousse fra selv samme. Det var dog intet problem og hun var da helt klart med på at lave mere, da først vores cupcakes var i ovnen, så næste gang må vi forsøge med noget lidt mere avanceret, men hvor er det fedt at hun fik en succes oplevelse fra start. 

Jeg har faktisk efterfølgende været inde og købe et sæt sikre knive og et målebæger til min nevø til hans 4 års fødselsdag. Han er netop begyndt at finde stor interesse for at hjælpe i køkkenet, så for mig var det oplagt. Jeg glæder mig i hvert fald over at han nu har et sæt knive, der ikke kan skære ham i fingrene. 



Samtidig blev hans mor lige så begejstret for målebægeret som jeg selv. Jeg kan lige forstille mig frustrationen når barnet skal huske hvilken streg det skulle hælde melet til. Her skal det blot følge en streg, nemlig den du forudindstiller til barnet. 


Som I nok kan høre er jeg solgt. Da ulvetimen herhjemme oftest er mens jeg er alene med Frøken Pilfinger og maden skal laves tager jeg imod alt der kan gøre denne stund nemmere og sjovere for os begge to. (Billeder af knive og målebæger er lånt på Kitchen4Kids hjemmeside)

Har du dit barn med i køkkenet og fungerer det?

Billeder af selve processen med en tumling i køkkenet skal I selvfølgelig ikke snydes for. Så her kommer lidt billedspam: 













Share:

Popular Posts

Categories

Unordered List

Follow on Bloglovin

Text Widget

Blog Archive

Leveret af Blogger.

Faste læsere

Labels

Søg i denne blog

Blogroll

About

Flickr

BTemplates.com

Copyright © Biancas Kageverden | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com