Grillet dessert sandwich med chokolade og marshmellows

Sommer og sol betyder i de fleste danske hjem grill, grill og mere grill. Det er ikke noget vi tidligere har været vildt gode til at få praktiseret, men vi er faktisk blevet ret store fans denne sommer. Vi eksperimenterer derfor lidt og glæder os når tingene lykkes. 

Da jeg jo er ret så glad for søde sager var det derfor oplagt at forsøge sig med lidt dessert på grillen. Denne er nem og simpel og tager ingen tid og lave. Samtidig er det perfekt at den lige kan laves på eftervarmen når hovedmåltidet er spist. 

Til en sandwich skal bruges: 

2 skriver hvidt brød

3 store marshmallows

100 g mælke chokolade

Hak chokoladen lidt groft og kom den på den ene skrive brød. Derefter kommes marshmallows på og til sidste den anden skive toast. Rist på grillen til den har fået farve på begge sider og er tilpas smeltet. 

Har I lavet dessert på grillen? Noget I kan anbefale?

Hovedretten skal I da også lige have et sneakpeak på. Dog ingen opskrifter her, da den var rimelig standard grill menu. 

Grillet kylling (en færdig krydret fra Bilka)

Asparges med serano skinke

Grillspyd med cherrytomater, squash, champignon og peberfrugt

Forkogt majs grillet med smør og salt

Tzatziki (lavet af min veninde)

Hjemmebagt flute fra fryseren