Stilhed - ugerne 9 og 10

2 uger siden sidste indlæg og det var bestemt ikke et af de positive af slagsen. Jeg ved ikke hvad der er sket, men siden er det lige som om min energi ikke rigtigt er der. Bestemt ikke fordi vi ikke får lavet noget, for det gør vi, men min computer får lov at ligge urørt hen. 

Hovedtemaet de sidste par uger har været ombygningen herhjemme. I sommer lavede vi jo køkken og blev bestemt ikke færdige. Det kan du se meget mere om her. For øvrigt meget sjovt at læse tilbage på og se hvor vi så er nu. 

Jeg har dog ingen status billeder. Manden havde i uge 10 ferie for at vi kunne komme lidt videre med projektet, men som I kunne læse her, var der også en status for en bekymret mor, der lige skulle nås. Som altid bliver der derfor hurtigt fyldt en aftale eller to på de enkelte dage, så det blev ikke så meget arbejde på køkken, som vi egentlig havde drømt om. Vi nåede dog det vi gerne ville, men det drænede energikontoen og den er ikke helt fyldt op endnu. Så en status på projektet må vente lidt endnu. Jeg kan ikke rigtigt finde de positive briller lige nu. 

Med hensyn til lillebror var det positivt nyt der mødte os, da vi på hans 5 måneders dag lige skulle ud forbi sygehuset. Han fik stor ros og charmerede alle omkring sig. Vi var stolte og lettede og lillebror nød bare al opmærksomheden. 

På madfronten tager sådan et par uger bare en dum drejning. Ikke fordi vi har spist voldsomt usundt, men det er da møg kedeligt når tiden ikke er der. Det blev derfor til lidt nemt og hurtig mad undervejs og rigtig meget mad fra fryseren. Så er rester altså guld værd. 

Madplan uge 9: 

Mandag: Gulerods spagetti med kylling i tomatsauce fra fryseren 

Tirsdag: Spidskål stegt med pulled pork

Onsdag: Rodfrugtssuppe med rejer fra fryseren

Torsdag: Blomkålsris med hvidkålssauce og grønsagsfrikadeller fra fryseren

Fredag: Gulerodsspagetti med grønsagskødsauce (grønsager fra fryseren)

Lørdag: rest fra fredag
Søndag: Tøm køleskabet

Madplan uge 10: 

Mandag: Rest suppe fra fryseren

Tirsdag: Pizza

Onsdag: Karmaliseret hvidkål med spicy oksekød
Torsdag: Rest fra onsdag
Fredag: Nachos
Lørdag: Hvidkålspandekager med kødsovs fra fryser

Søndag: Wok med diverse grønsager fra køleskab og fryser

Rigtig god weekend derude. 

Følg mig på instagram under @biancaskageverden