Hjemme hos os: Madlavning, Bagetid, Brød og kager, Kreative påfund og Familietid. Velkommen.

lørdag den 7. december 2013

7. december - Klatkager


Igår var det risengrød, så idag får I selvfølgelig opskriften på klatkager. Herhjemme er det nemlig en stor selvfølgelighed, at når der er rester fra risengrøden skal de bruges til klatkager - og der er næsten altid rester.

Opskriften er også fra et tidligere indlæg, men derfor fortjener den ikke mindre opmærksomhed. Det er simpelthen den ultimative måde at bruge en rest.



En rest kold risengrød
1-2 æg
ca. 2-3 spsk sukker
1 spsk vaniliesukker
1-2 spsk mel
Revet citronskal (kan udelades)

Pisk æg/ægget og sukker hvidt og rør det sammen med grøden.
Tilsæt resten og rør det sammen til en dej.
Mængden af ingredienserne afhænger af hvor stor en rest grød man har tilovers.
Sæt dejen på en pande med brunet smør ved hjælp af en ske.
Steg dem gyldne på den ene side inden de vendes og steges færdige.
Share:

0 kommentarer:

Send en kommentar

Popular Posts

Categories

Unordered List

Follow on Bloglovin

Text Widget

Blog Archive

Leveret af Blogger.

Faste læsere

Follow by Email

Labels

Søg i denne blog

Blogroll

About

Flickr

BTemplates.com

Copyright © Biancas Kageverden | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com