Vi skal have gæster til spisning imorgen aften, og da jeg pga. arbejdet ikke har haft vildt meget tid til at bage, måtte min stolthed jo på prøve. For man inviterer da ikke på mad uden at der også er kage... hmm...
Vi besluttede derfor at der skulle is til desserten, for så kunne jeg få prøvet marengsopskriften fra "det søde liv" på DR1 af.
Som der står i opskriften har jeg brugt rørsukker, men tror jeg bruger alm. sukker næste gang. Syns ikke rørsukkeret bliver rørt godt nok ud, så det knaser meget.
Samtidig sprækker de meget. Ved ikke om jeg ikke har kunnet få den rigtige temperatur på ovnen eller hvad der er galt, men de smager nu sødt som de skal.
Hvor ser de bare fine ud :)
SvarSletdu er bare helt igennem "kage-Bianca" ;)har en opskrift til dig på en super super lagkage, som du absolut MÅ ha' i dit kage-katalog, giver den til Christina på søndag, så du kan få og prøve den.
SvarSletTak søs!
SvarSletMette det lyder godt.. Er altid klar på at prøve noget nyt...Så det vil jeg glæde mig til..